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　　很多人越來越喜歡喝狗牯腦茶了，因為他們喜歡那種回甘持久的味道。茶葉按季節分可劃分為春、夏、秋三季茶，那么，狗牯腦茶葉的春夏秋茶各有什么區別或特點呢？綠岡軒茶業將為你們一一介紹。

　　不同茶季的茶葉，無論是外形和內質都有較大的差異。而且氨基酸和多種維生素含量豐富程度也是有差別的，所以，不同茶季的茶葉，其外觀口感都是有所不同的。

   1.狗牯腦春茶：

　　一般指由越冬后茶樹第一次萌發的芽葉采制而成的茶葉。狗牯腦春茶一般在3月底4月初就開始采摘，高級狗牯腦茶的鮮葉標準為一芽一葉初展。要求做到不采露水葉，雨天不采葉，晴天的中午不采葉。鮮葉采回后還要進行挑選，剔除紫芽葉、單片葉和魚葉。狗牯腦春茶是一年當中的重中之重，春茶是要全年銷售的。

　　春茶由于茶樹營養物質豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結重實，白毫顯露。春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟,且含有豐富的維生素，特別是氨基酸，不但使春茶滋味鮮活，香氣宜人，還富有保健作用，而且回甘好。

   2.狗牯腦夏茶：

　　夏茶新梢生長迅速，但很容易老化，色澤灰暗，香氣稍帶粗老，開湯后，葉底常有紫色葉。茶葉中的氨基酸、維生素的含量明顯減少，花青素、咖啡堿、茶多酚含量明顯增加，味顯苦澀。為確保茶葉的品質，我們是不生產夏茶的。

   3.狗牯腦秋茶：

　　狗牯腦茶除了春茶就是秋茶了。秋天降水少，氣候干燥，在茶葉的長成、采摘和制作過程中都能最大程度保持茶葉的香氣。在冷干的溫度下制成的茶葉不僅內質保持較為完好，茶葉內含水分少，更顯香氣。所以，秋茶香氣好且耐泡。

　　狗牯腦茶外形緊結秀麗，條索勻整纖細，顏色碧中微露黛綠，表面覆蓋一層細軟嫩的白絨毫，瑩潤生輝。茶水清澄而略呈金黃，喝后清涼芳醇，香甜沁入肺腑，口中甘味經久不去。

　　為確保狗牯腦茶的品質，狗牯腦茶我們只做春茶和秋茶。歡迎廣大茶友垂詢。